西曆2024年11月26日 星期二 佛曆2568年 農歷 甲辰（龍）年 十月廿六
家常菜香：靈芝核桃燉羊肚菌
素菜材料：幹羊肚菌、靈芝、幹核桃仁、紅棗；鹽、蘑菇粉。
製作過程：一、先將靈芝切成片泡發一會沖洗乾淨，羊肚菌洗去泥沙洗淨，幹核桃仁快速飛水出鍋控幹水份，紅棗洗淨，待用。
二、取一個乾淨的電燉鍋，放入準備好的羊肚菌、靈芝、幹核桃仁、紅棗、加入開水滴入幾滴油蓋上蓋子，調大火燉至水開後，加入少許鹽、蘑菇粉、調好味，再調至慢火燉煮兩個小時左右即可。
圖文來源：素食太保
